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1 胡萝卜的介绍
点击图片进入下一页>>长寿花的风水学应用  胡萝卜是怎样的?  1、胡萝卜富含胡萝卜素。20世纪时,人们认识了胡萝卜素(维生素A原)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件,在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在第一个生长季节长叶;叶为二回复叶,细裂,直立丛生。在近冰点的低温下休眠後生出高大而分枝的花茎。复伞形花序顶生,花极小,白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果,每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆,皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用油烹食。  2、胡萝卜营养价值高。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。  3、胡萝卜可以治疗多种疾病。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。  这就是胡萝卜!
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2 胡萝卜的营养价值
点击图片进入下一页>>胡萝卜的介绍  胡萝卜的营养价值在这里。  一、胡萝卜富含维生素B、C,有利健康。胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。  原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。  胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄、白、紫等数种,我国栽培最多的是红、黄两种。  按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。  胡萝卜的品质要求:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。  二、胡萝卜有利改善身体素质。  1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;  2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;  3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;  4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;  5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分;如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。  三、罗萝卜有利婴儿吸收。  胡萝卜含有较多的维生素C、B1、B2等营养素,被誉为“大众人参”。  在婴儿喂养上,胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始,便可以给婴儿添加胡萝卜泥,一方面是补充婴儿成长所需的营养素,另一方面又可以让婴儿尝试并适应新的食物,为今后顺利过渡到成人膳食析好基础。与其他蔬菜泥相比,极萝卜泥的做法比较省事些,但还是要经过除根、除皮,清洗、清蒸及捣碎等步骤,因此,做出一份满意的胡萝卜泥并不不件容易的事。  市场上现出售含胡萝卜素的营养米粉牛肉胡萝卜初乳营养米粉、牛肉胡萝卜蝴蝶面、香甜胡萝卜营养肉酥、三文鱼胡萝卜金装益生元培康米粉、全机能胡萝卜营养饼干、胡萝卜幼儿营养磨牙棒等。婴儿食用它既省支了父母做胡萝卜泥的麻烦,以能吸收到多种营养。婴儿食用它既省支了父母做胡萝卜泥的麻烦,以能吸收到多种营养。  胡萝卜好处多,做饭的时候多选用胡萝卜吧!
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3 胡萝卜的功效
点击图片进入下一页>>胡萝卜的营养价值  下面,一起细说萝卜的功能。  一、胡萝卜对于预防肚泻很有用。  胡萝卜营养价值丰富,包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。  早在2000年备战悉尼奥运会时,就已经开始研究用胡萝卜素预防运动员腹泻的中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员洪兴华教授说,胡萝卜的提取物能够有效地预防肠道功能紊乱,对预防腹泻和腹痛有确切作用。  洪教授通过研究发现,胡萝卜中的有效成分胡萝卜素、核酸物质、双歧因子等,可以有效保护肠黏膜,并能增殖肠道内的有益菌群。实验表明,连续7天服用研究所研制的胡萝卜素制剂,可以使受试人群肠道内的有益菌群增殖100多倍,有效降低运动性腹泻的比例。  其实并不只是运动员可以使用胡萝卜素来预防腹泻,洪教授指出,严重烧伤、创伤、缺血性休克、大手术、肿瘤化疗放疗和长时间超负荷运动等情况下,都易导致肠黏膜遭到破坏,肠道内菌群失去控制和肠道免疫功能低下,最终导致腹泻等许多症状的发生,严重时多器官衰竭。  因此,洪教授建议,每人每天应均衡摄入10毫克的天然胡萝卜素。胡萝卜是摄取胡萝卜素的主要来源。人们要提高食用胡萝卜有益健康的认识,吃比不吃强、熟吃比生吃强、捣碎吃比囫囵吃强。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,所以,只有经过油炒才能容易被人体所吸收。生食胡萝卜时,人体只能吸收其中微量的胡萝卜素,营养价值大打折扣。因此人们食用时要用足量的食油炒食;而将胡萝卜切成块,与猪肉或牛、羊肉用压力锅炖15~20分钟食用,既减轻了肉的腥味又提高了肉汤的营养,这种肉汤特别适合老人、小孩食用。  二、胡萝卜能成为多种菜式。  1、胡萝卜白米香粥。把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了,也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。有利宝宝消化。  2、橙子胡萝卜汁。  将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。不必惊奇!这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。  三、胡萝卜在美容方面大有价值。  取鲜胡萝卜洗净,捣碎;将捣碎的胡萝卜例及其汁液,加入面粉在捣成泥3将胡萝卜泥,敷于脸部,隔日一次,10分钟即可成为胡萝卜去痘面膜,去痘面膜有去除青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的功效。  若能多吃些胡萝卜(炒着吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收,因为胡罗卜素是脂溶性的),内外兼治疗更好。若单用胡萝卜捣泥粘性好,涂在皮肤不宜掉,可不用面粉。用些胡萝卜榨取的汁液涂洗脸部也有效果。  “冬吃萝卜赛人参,保健养生在其中”之说;可见冬吃萝卜对人体大有益处,萝卜在市场上随时买到,不仅物美价廉,营养丰富,还能疗疾祛病。  白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,具有较强的消炎、止咳作用。与鸡肉、猪肉、鱼肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。  青萝卜含有高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,具有健脾、化痰、利尿、消食、口干舌渴等功效。  胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。胡萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收。  平时多一点吃胡萝卜一定没有错。
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玩转无火厨电 速成养生达人春节免不了大鱼大肉胡吃海喝,可你的肠胃受得了吗?是时候为自己的肠胃减轻负担,水果粗粮、枸杞加菊花、燕麦加牛奶、红枣味雪糕,随着最后一批90后成年的到来,90后已经开始养生了,要知道,养生大军早已不是老年人的专利,想要成为养生达人,家用健康厨电可以来助攻。(图片来源:视觉中国) 01 电蒸箱 健康烹饪养生法 养生解腻的第一步,就是要改善不健康的饮食,比如过年的油角煎堆、卤鸭卤鹅、辛辣等重油重盐的食物要少吃,改吃些通过蒸、煮类烹饪方式制作而成的食物,不仅会减轻胃部消化时的负担,对身体也有好处。 德国米技电蒸箱,只需要一点点水就可快速转化为热量,让蒸汽均匀穿过蒸格网孔,每一丝热量都充分渗透到食材内部,让食物保存天然鲜美和嫩滑多汁,全新升级增加的自动提示清洗模式,省时省力还省心。 02 养生壶 清油暖胃养生法 过多的油腻食物会使肠胃承受比平时多几倍的负担,因此节后适当的 清洗 肠胃就很有必要。 可以多煮一些清肠胃油腻的汤,如蜂蜜雪梨汤、海带绿豆汤、杭菊胡萝卜汤等,清理造成身体负担的油脂。 想要煮一碗香甜可口的蜂蜜雪梨汤,还需养生壶来帮忙,SKG养生壶简直就是小家电中的哆啦A梦,煲汤、煮茶、做料理无所不能,可以说是 懒癌患者 的救星,无惧骤冷骤热,高硼硅玻璃的材质,让食材不串味、不吸附,使用完后,壶内还易清洗。 03 原汁机 健康饮品养生法 大鱼大肉后,需要蔬果调节制衡,加上快节奏工作生活,平日总是来不及自己做饭,吃多了外卖,容易影响对各类营养的吸收,特别是日常所需的维生素,虽然可以依靠维生素片来补充,但是通过饮食效果会更好,每天用一杯果汁来补充人体所需的维生素也是不错的。 美的便携式榨汁机,只需要简单操作,便能10秒快速榨汁,搭配随行杯出门携带更方便,严密不漏汁,随时随地补充营养,tritan材质,欧美奶瓶用料,更安全。雪糕、奶昔、羹,花更少的时间做美食,留更多的时间去享受。 04 酸奶机 美味甜点养生法 过年各种糖果饼干,停不了口,喜欢吃甜点但又怕糖分过高,其实改喝酸奶也可以,在酸奶中加入些新鲜的水果或者坚果、麦片等食物,也是一份是适合养生的美味健康甜点。 想喝健康营养又美味的酸奶,小熊家用酸奶机可以来帮忙,微电脑定时,恒温发酵出醇酸奶,能有效激活益生菌,食品级材质的内胆,制作出来的酸奶安全放心、健康美味,也可以用来酿米酒,享用多种美味。 提起养生,大多数人第一反应就是 上了年纪的人,然而随着越来越多的年轻人步入了养生大军,让养生仿佛变成了一种时尚且健康的行为。现代忙碌的生活,让疾病越来越年轻化,其实养生并不是变老的预兆,而是人们越来越有健康意识的体现,吃健康美味的食物,让身体在汲取能量的同时又增加了免疫力,如此一举两得的事情,赶紧尝试起来吧! 厨电趋势抢先看 (趋势分析来源于公开资料整理,经济参考报等) 如今的厨电市场, 不仅行业龙头不断推陈出新、传统家电巨头也纷纷布局大厨电战略;更有风口上的互联网也不甘寂寞,强势进入。一时风云际会,可谓豪杰云集。那么未来厨电市场将会给我们带来哪些最新的趋势? 趋势一:厨电拉动家电行业增长 厨卫电器将继续驱动整个家电行业的增长。据测算,2017年国内家电整体销售规模达到约16400亿元,同比增长4.5%,其中厨卫电器增长达9.9%,增速超过其他传统品类电器。随着人们对品质生活的诉求越来越大,厨卫电器的增速也随之水涨船高。 趋势二:多种消费方式结合 各种零售渠道加速融合。互联网消费方式的风行,对传统零售模式造成一定冲击, 线上+线下+物流+服务 的模式逐渐成为主流,打造线上与线下相结合的零售模式,成为更多企业转型的新思路。 趋势三:厨电高端化 成本上升,产品升级。随着劳动力成本和钢、铜、铝等原材料成本的上涨,厨电企业的利润有所压缩,但与此同时,人们对品质家居的需求也刺激相关企业加快产品创新升级,走高端化路线。 趋势四:智能厨电为主流 智能厨电成为主流。技术的进步极大改变了人们的生活方式,智能化渗透势不可挡。作为家居生活的主流产品,厨卫电器未来将基于物联网技术、统筹硬件和云计算平台,实现远程遥控、电器互联、数据监测等功能。 趋势五:饮食健康化 健康概念日益深化。物质生活充裕之余,人们开始将关注点聚焦到健康上,如何保障烹饪健康、饮食健康,创造更宜人的厨房环境,成为厨电产品在创新研发时需要考虑的重要因素。 趋势六:质量服务一体化 硬件+服务 时代将全面到来。未来的家电企业将不再是单纯的硬件销售者,而是既销售硬件又销售服务,甚至以销售服务为主,这一点在智能电视领域已经表现得尤为突出,未来将成为整个家电行业的重要特点。 保持品牌的生命力除了要具备雄厚的创新实力,对于市场的发展态势也应具备一定的前瞻性,2018年对于厨卫电器行业而言又将是一个充满机遇和挑战的年份。...
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