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1 电烤箱什么牌子好
点击图片进入下一页>>电烤箱的使用技巧  电烤箱是什么东西呢?顾名思义,它是通过电热元件发出的辐射热烤制食物的电器,现在开始走进我们的家庭厨房中。  一、电烤箱的介绍  电烤箱是由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成,其中,以电热元件为主要运作部件。因为电烤箱是利用电热元件发出的辐射热来烘烤食品,可以制作烤鸡、烤鸭、糕点、面包等等。温度可以在50到250摄氏度直接调节,去烘烤不同的食品。  二、电烤箱的价格  电烤箱的现在也有许多的牌子和产品,价格也从一开始面世到现在慢慢地降低了,一般是在200-3000元之间,如果条件有限的话买个普通的电烤箱三四百块钱还是可以的。  三、电烤箱的几个知名品牌  1、格兰仕电烤箱  格兰仕电烤箱是十大电烤箱品牌之首,以“百年企业 世界品牌”为定位,是世界级企业,中国最大500家大企业集团,所生产的电烤箱性价比优越,技术专业,质量很高,在目前市场占有率是非常大的,如格兰仕KWS13E18X-F10售价399元。  2、美的电烤箱  美的电烤箱也是十大电烤箱品牌之一,创业于1968年的美的集团,是一家以家电业为主的大型综合性现代化企业集团,拥有中国最大最完整的小家电产品和厨房用具产业集群,是中国企业五百强,技术成熟,销售量大,如美的MG38CB-AA 38L售价299元。  3、长帝电烤箱  长帝是以专业设计、生产和销售电烤箱为主的小家电企业,产品开发能力和生产规模在同行业中处于领先地位,拥有多项的技术专利,是电烤箱的一个知名品牌。如长帝TB4400售价398元。
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2 电烤箱的使用技巧
点击图片进入下一页>>咖啡的介绍  随着人们生活水平的不断提高,小家电的普及率也是越来越高,像电烤箱这种西式小家电也开始走进了中国家庭里。不过电烤箱应该怎么使用,也许很多人还不太清楚。今天我们就一起来了解一下电烤箱的使用技巧。  1、电烤箱的摆放。这个其实毋庸多讲,我们都知道电器的摆放,电烤箱也一样,要放在平整稳固的地方,还要保证它能固定好,注意电源的使用,插座应该对应而且保持清洁。  2、控制温度。使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。  3、注意正常现象和隔热。如果是烘烤带有水分的食物,炉门上会出现水汽凝结;而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出,这都是正常的现象。不过注意的是工作后的电烤箱会很热,取出食品时要停好电,避免烫伤手指。  4、如何清洁。平时应该保持好电烤箱内部的清洁,烘烤好食品之后,如果烤箱内有调料和油渍残留,可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁,直到残留物被完全擦掉,并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部,防止电气元件受潮,也不要尝试清洁发热管,在擦拭好油渍之后还要打开炉门,让湿气排出。进行清洁前应该把电源插头拔出,避免漏电伤害到自己。
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圣诞节为什么吃火鸡
圣诞节为什么吃火鸡  香喷喷的火鸡一出现,人们会想到什么节日了?今天说的不是感恩节,是说火鸡出现的另外一个西方大节日, 圣诞节 。那么问题来了,为什么 圣诞 节也要吃火鸡呢?   在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。   欧洲人吃火鸡已有400余年的历史了。从16世纪开始,欧洲人就把火鸡奉为 圣诞节 的主菜。不论是在圣诞夜还是在圣诞日,庆祝餐宴上都少不了火鸡。这时,即使是居住于外地的亲人也会在餐桌上摆着土豆、蜜饯、葡萄干、水果饼、蔬菜等圣诞食品,而放在中间的是主菜火鸡,美国人又比欧洲人多了一个感恩节吃火鸡的节日。   那是在1620年,100多名英国清教徒为了逃避宗教迫害,远渡大洋来到北美洲东岸,饥寒交迫使他们中的一半人死去。在印第安人的热心帮助下,这些人得以将生产和生活维持下去。第二年,在新家园站住了脚的 移民 们为了感谢上帝的佑护和印第安人的帮助,把自己收获的果实和捕获的野火鸡拿出来招待印第安人,一起热烈地庆祝了三天。   不论是欧洲人还是美国人,吃火鸡时只有一种做法,就是熏烤,这与中国人丰富多彩的烹调方法形成了鲜明的对比。   火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫 土耳其 。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。   将火鸡的腹内装填各种材料,放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌,再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说,他们吃的是 全鸡 。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼,不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时,也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。...
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