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1 电饭煲食谱
1  香肠饭  [材料]  大米一碗,香肠一根切片,杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒),葱、姜末,盐,生抽各适量  步骤;  Step1.锅中倒入少许油,热后葱、姜炝锅,加入香肠片煸炒至出油  Step2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用  Step 3.大米洗净与清水一起放入电饭煲,水的量高出大米一指即可  Step 4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜,再加入适量的盐、生抽,然后盖上盖子按下煮饭键  Step 5.煮至电饭煲四周有热气冒出时,打开盖子撇除最上面的一层浮油  Step 6最后再加盖煮至跳保温键即可,跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。  三杯鸡  材料  主料:光鸡一只,三杯:一杯花生油,一杯白酒,一杯酱油,酱油是用生抽:老抽=3:1配成的,这样鸡的色泽会更漂亮,(配入一点白糖可以提鲜,为了让鸡肉更鲜甜,除此之外不需要再加其他调味料了,但是,各人的口味不同,所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐,味精,鸡精......等,甚至喜欢吃辣同学可以加入辣椒或辣椒粉)配料:红葱头,姜片,白糖少许  做法  Step1.将一杯油一杯酒一杯酱油,加上全部配料放置碗内,搅拌匀成腌汁;  Step2.用腌汁涂遍鸡的全身,可以用手略加按摩,使其更入味;  Step3.肚子里面也要抹汁,最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里。放置1~2小时或更长时间,使其腌入味;  Step4.把腌好的鸡放入电饭煲内,再淋上少许腌汁;  Step5.盖好锅盖按煮饭键;  Step.西施煲和老式电饭煲不同,不是马上跳闸的,烹饪的时间较长,烹饪期间我们要不时的给鸡翻身,以便其受热及上色均匀。这个时候,已经能闻到香味啦~~~煮饭程序结束后,让它继续闷一会儿,就可以出锅啦~~~  酸奶  [材料]  主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量  做法  Step1.保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下  Step2.电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热  Step3.将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g  Step4.用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀  Step5.将保鲜盒的盖子盖好  Step6.将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可  (这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)  香甜米仁粥  [材料]  糯米150克,米仁100克,红枣10枚,红糖100克,水1500ml  做法  Step 1. 糯米、米仁洗净放入电饭煲内.  Step 2. 加入红糖及水.  Step 3. 将电饭煲调到煮粥档.  Step 4. 时间到即可食用.
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2 电饭煲做蛋糕的方法
点击图片进入下一页>>喝柠檬水有什么好处  即使我们没有烤炉、没有模具、没有酵母粉、没有奶油,只要我们有电饭煲、面粉等基本的材料,也能做出美味可口的蛋糕,更重要的是我们能体验亲自动手制作的乐趣。假如有亲朋好友生日或什么特别节日,送上一个亲手做的可口蛋糕是不是很有意思呢?  下面来介绍我们这个电饭煲蛋糕的制作方法:  俗话说,巧妇难为无米之炊。首先,我们需要准备相关的材料和工具:  工具:电饭煲(平常煮饭的就可以了,无特殊要求),两个大碗(按照分量找合适的容器即可)  材料:鸡蛋(3、4只,根据人数定吧)、牛奶(超市的纯牛奶即可)、普通面粉、白砂糖  制作方法:点击图片进入下一页>>喝柠檬水有什么好处  1、打蛋。将蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中  2、将5~8汤匙的白糖加到蛋黄中(按自己的口味调整),用筷子搅匀;接着加入半盒牛奶,搅匀;再加入面粉(这步不要急着全部放,慢慢来),面粉遇到蛋浆会结块,这时要一边加一边上下拌匀(切勿划圈,顺便将块状面粉压碎化开),直到拌成略稠的蛋糊(如果没有把握好分量,过稠或过稀,可适当加牛奶或面粉调节)。将拌好的蛋糊放一边备用点击图片进入下一页>>喝柠檬水有什么好处  3、打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打(千万要从一而终,不能反向划圈!),直到打发成泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常重要,蛋糕成不成功就看它了!有电动打蛋器肯定最好啦,但是没有也没关系,用筷子打也行,这个时候就是考验你的时候啦~~要有耐心,打到发成泡沫才可以。点击图片进入下一页>>喝柠檬水有什么好处  4、蛋糊蛋白拌匀。将打发的蛋白分2或3次加到之前拌好的蛋黄糊里,全部拌匀为止。需要注意的是要上下拌匀,切勿像打蛋白那样划圈。  5、接下来电饭煲要上场啦!电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,预热一下(稍微热一下就可),将蛋糕糊倒入锅中(这个步骤,如果你喜欢吃提子或其它可以一起先放在锅里,再把蛋糕糊倒入),在上震两下,把里面的气泡震出来,摊平。点击图片进入下一页>>喝柠檬水有什么好处  6、将锅胆放进电饭煲,盖上锅盖,按下煮饭开关,这时要用布盖住电饭锅的出气孔。2分钟左右会跳至保温,这时先不要急,等15~20分钟,再按下煮饭开关;再跳的时候,重复之前的步骤;第三次跳闸后,等大概20分钟就可以开锅了。香味四溢的蛋糕就出炉啦!  最后,你可以发挥创意,在此基础上再做相应的修饰。当然直接这样吃也很美味哦。
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3 电饭煲哪个牌子的好
5  电饭煲,又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。  1.美的  创业于1968年的美的集团,是一家以家电业为主,涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团,旗下拥有三家上市公司、四大产业集团,是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 1980年,美的正式进入家电业.  2.苏泊尔  浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商,中国厨房小家电领先品牌,是中国炊具行业首家上市公司(股票代码002032)。目前,共拥有5大研发制造基地,分布在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南,员工10000多名,产品行销41个国家和地区。  3.美的  创业于1968年的美的集团,是一家以家电业为主,涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团,旗下拥有三家上市公司、四大产业集团,是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 1980年,美的正式进入家电业.  4.松下  Panasonic中文“松下”(早期叫National,1986年开始逐步更改为Panasonic,2008.10.1日起全部统一为Panasonic)由日本松下电器产业株式会社自1918年松下幸之助创业;发展品牌产品涉及家电、数码视听电子、办公产品、航空等诸多领域而享誉全球;更有松下营销文化的积淀,使得该企业品牌跃入《世界品牌500强》排行榜.  5.奔腾  上海奔腾企业(集团)有限公司是集家用电器产品研发、制造、销售为一体的综合性高新技术企业。产品包括以剃须刀、电吹风为主的个人护理产品以及电熨斗、挂烫机为主的家居电器产品。凭借战略眼光与不懈努力,历经十余年稳健发展,上海奔腾集团现已发展成为国内一流的专业小家电品牌运营商。“POVOS奔腾”先后荣获“上海市著名商标”“上海名牌”2008全国顾客最佳满意企业等荣誉称号。
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放假不等于放纵 你家宝贝的餐单不能随便  【 同升国际1 家电频道 】一年当中,孩子最期盼的寒假与春节即将到来,当假期遇上春节,很多父母对孩子的三餐饮食都会有所放松,多油、多糖、高热量的食物轮番上阵,结果假期后孩子不仅长胖,身体素质还大不如前,所以,为了孩子健康,无论遇上什么节日,三餐饮食千万别落下,下面这些小 家电 ,帮助父母轻松料理营养美食,来看看吧。 营养早餐给孩子添活力   一到假期,孩子的早餐就开始变得不规律了,早上起 床 晚,早餐连着午餐一起吃是常有的事情,可是孩子正在长身体,缺乏了早餐提供一天的能量,不利于身体发育,所以营养丰富的早餐必不可少。   儿童正是生长发育旺盛期,需要补充丰富的蛋白质和钙,还需要注意维生素C、A的摄入,豆浆、面包、鸡蛋正好能满足孩子对这些营养物质的需求,同时早餐也可吃新鲜水果,以补充其他的维生素。   炮制营养早餐选什么?   豆浆机:选豆浆机,关键看加热方式,现在常见的有底盘式加热和立体加热,相对来说,立体加热清理更方便,功能也更多,但价格稍贵。   面包机:选可以自动投放酵母的面包机,因为酵母过早接触材料会发酵过度,影响口感,所以自动投放酵母功能比自动投放果料更重要。   煮蛋器:煮蛋器可考虑功能,具有煮蛋和蒸蛋两大功能更方便日常烹调需求,其次,底盘为不锈钢的加热效果更好,更安全。   这些家电必须入手   苏泊尔豆浆机DJ13B-W23E   拥有六大功能,一键选择合适的食谱;采用精钢立体刀头,研磨充分无需过滤;四条扰流柱饭旋涡研磨,立体研磨更加细腻;360 立体加热,充分熬煮更香浓。   美的面包机EHS15AP-PGS   不锈钢抗菌外壳,不易褪色;具有18大菜单,各种面包甜点轻松做,触摸按键操作简单;215 搅拌技术,轻松和面;新一代高效电机,节能安全大福提升;有效控温,火焰控制精准;加热管置于面包桶,配合大烤腔提升热气,360 环绕烘焙。   九阳蒸蛋器ZD07W03A   具有防干烧自动断电及超温保护功能;根据时间调节煮出不同熟度的鸡蛋;不锈钢发热盘活力更猛,加热更快;360 环绕蒸汽,快速均匀加热;304不锈钢蒸碗配合PP材质蛋 架 ,材质环保,方便清洁,更耐用。 健康正餐补充身体能量   在中国,正餐一般指午餐或晚餐。上学时,孩子的正餐都在学校和家里吃家常菜,可一到假期,父母会带着孩子外出用餐,经常吃速食快餐、简餐,这些营养成分单一,盐、油、味精量过多的食物,对孩子身体发育不利,还是抽空多给孩子做健康正餐更实在。   孩子正在发育期,正餐不能马虎,正餐除了提供能量外,多种营养均衡摄入,才更有利于健康。米饭作为碳水化合物,提供充足能量,青菜、肉类提供蛋白质、维生素、微量元素和矿物质。   炮制健康正餐选什么?   油烟机:油烟机需要看吸力,大风量+大风压=大吸力。国标要求,吸油烟机最低风压在180Pa以上,而排风量要求 10m³/min。   燃气灶:除了安装方式、气源、面板材质外,控制系统也很重要,0秒点火、熄火保护等,都让灶具使用多一份方便和安心。   电饭煲:好的电饭煲需要有个好内胆,其中以黄晶蜂窝内胆、钛氧黑钻内胆和红外内胆更符合现代人的做饭需求。    这些 家电 必须入手   美的极光抽油烟机mt588   烟灶智能联动,感知温度,3秒自动启动燃气灶,从开灶、烹饪到关灶,无需手动调节;110℃高温蒸汽洗,告别油腻烦恼;20m³/min大风量,迅速吸净油烟;3:4:3   方太高效直喷燃气灶HC26BE   三维燃烧系统,稳压预混腔,充分混合空气燃烧均匀;U五均衡出火,火焰根本稳定燃烧强劲;对撞多射流技术,双管进气燃烧充分。   松下电饭煲SR-ANG151   天面玻屏触控 设计 ,环状屏蔽电极,防止误触;IH电磁加热,1370W大火力立体环绕,受热均匀;备长炭内锅,热量直达米芯,米饭更可口;内置微电脑CPU感应芯片,自动检知米饭量,调节火力。 休闲茶点恢复元气满满   放假期间,孩子们总喜欢约上同伴到家聚会玩耍,玩累了来个下午茶补充能量,可有些父母为了省事,选择一些营养成分单一的外卖小吃,不仅容易上火,更对身体无益。不妨自己动手做点简单又有营养的茶点,下面这些小 家电 帮到你。   相对于冷冻速食来说,新鲜材料来得更有营养,只要稍微改变食物的做法,孩子们更易接受。酸奶保留了牛奶的蛋白质和钙,冰冻起来口味更清爽;果汁保留了水果的维生素,液体状态更容易被孩子接受;烘烤的面包热量充足,烘烤更香脆可口。   炮制 休闲茶点 选什么?   多士炉:经过烘烤的面包更可口,也不失原来的营养。建议挑抽拉式集屑盘 设计 的多士炉,方便清理擦拭,购买时要反复抽拉集屑盘,观察抽拉顺畅性。   酸奶机:酸奶既有营养,加入水果更可口。酸奶机内胆考虑选不锈钢材质,相对保险盒材质更易清洁、更安全耐用。   榨汁机:水果榨汁保留营养更易入口。有孩子的家庭,选择榨汁机必须考虑保护设计,比如带有安全锁,锋利的刀片不外露等。    这些家电必须入手   ACA多士炉AT-P0802C   不锈钢面包草,适用于多种面包片;5个加热档位选择;静置按钮设计,解冻、重加热、取消,操作方便一目了然;抽屉式集屑盘,方便清洁;顶部不锈钢烘烤 架 ,烧烤更方便。   九阳酸奶机SN10L03A   操作面板简易清洗,有酸奶和米酒两种功能选择;采用食品级不锈钢内胆,1L大容量;内部采用自动恒温技术,PTC低功率发热,发酵均匀。   美的榨汁机 MJ-BL25B3   三个专用杯,绞肉、研磨、搅拌都可以;内置滤网,料理更细腻;1250ml大容量;采用ABS食品级树脂材料;303精钢刀片,耐用锋利;18000/min大功率电机,快速打出细腻食物。    PChouse编辑点评: 虽然是假期,但也需要照顾好孩子的饮食,看似复杂的食物,其实很多实用的小家电都能轻松解决,像豆浆机、面包机、榨汁机、酸奶机等,这些家常小电器,价格实惠又方便,更能满足孩子对营养和口味的需求,你是不是也考虑为自己家添置几款呢?[ 返回家电频道 ]   本文内容由 中国 时尚家居 倡导者 太平洋 家居网 独家提供。 部分图片来源于@视觉中国...
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